Kars kaşar peyniri, Türkiye'nin kuzeydoğusunda üretilen geleneksel bir peynir çeşididir. Doğal yapısı ve geleneksel üretim yöntemleri sayesinde kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Kars Kaşarı Neden Bu Kadar Seviliyor? Kars kaşarının özel lezzeti, büyük ölçüd